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自己炸的比较放心,女儿喜欢吃
1/9 把鸡胸肉切成片,用刀拍松,备用
2/9 把大葱,黄酒,盐鸡精,腌制一小时
3/9 准备一个蛋,面粉,燕麦片备用
4/9 把鸡胸肉两面弄上面粉
5/9 在蛋液里面浸一下
6/9 把燕麦片,放在两面压实
7/9 平底锅里放油,六七分热的时候,鸡胸肉放下去
8/9 两边炸成金黄色
9/9 成品
火不要太大,否则的话,两边的燕麦片会焦掉