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虎皮青椒
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虎皮青椒

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从小吃着虎皮青椒长大,从辣的泪流满面、汗流浃背到现在爱上辣,还是喜欢这个独具香味儿的菜肴,大家都知道这个菜,也有很多人喜欢!

作者: 一半海水一半蓝
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 青椒洗净手撕成两半

    1/4 青椒洗净手撕成两半

  • 锅热后倒入青椒,用锅铲压

    2/4 锅热后倒入青椒,用锅铲压

  • 直至青椒炒出虎皮

    3/4 直至青椒炒出虎皮

  • 放油盐翻炒后起锅

    4/4 放油盐翻炒后起锅

  • 小贴士

    选购青椒是最好选择长得直的,这样炒出的虎皮青椒受热才均匀

    作者: 一半海水一半蓝

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