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经过前面的做法，再那基础上进行小改了下，味道反而更棒，汁也更浓稠
45分钟
红油味
中级
其他
其他
其他
1/13 牛肉切成丁，加入盐和料酒腌制
2/13 锅里烧水放入姜片，下入牛肉丁（去腥）煮10分钟
3/13 煮好后捞出备用
4/13 土豆切成丁，焯水备用
5/13 这时，洋葱切块，尖椒切段，豆角切粒
6/13 锅里倒入少量的食用油
7/13 爆香洋葱
8/13 接着放入尖椒段和土豆进行翻炒
9/13 翻炒后加入牛肉粒继续翻炒
10/13 加入适量的清水煮沸，加入咖喱块
11/13 炒到汁浓稠时放入豆角粒煮一小会，再放入调味料
12/13 咖喱牛肉一大盆
13/13 舀一勺拌饭吃
咖喱块加入后要大量翻炒才会有浓汁，熬煮是不能有浓汁的
