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48分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/12 草鱼洗干净，去内脏
2/12 切头，切尾
3/12 切段，但是不要切短哦
4/12 用白醋腌制十分钟去腥
5/12 葱丝姜丝铺盘底。
6/12 鱼摆盘
7/12 料酒，生抽，豆豉蒸鱼油，菜籽油搅拌
8/12 将酱汁均匀倒入鱼上，腌制十分钟
9/12 水烧开，大火蒸十分钟
10/12 倒入蒸鱼汤汁，锅里重新烧热汤汁，加入少许老抽，重新淋到鱼上。
11/12 用香菜，枸杞装饰
12/12 men'dea
