葱油拌面的做法_菜谱_香哈网
葱油拌面
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葱油拌面

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为了避免长时间在厨房烟熏火燎,又能吃得舒服满意,做了这道葱油拌面,特别受家人欢迎。

作者: 偶尔下厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 在碗中依次放入2勺白糖、4勺生抽、2勺老抽、1勺醋,然后搅拌匀均,调成料汁备用。

    1/6 在碗中依次放入2勺白糖、4勺生抽、2勺老抽、1勺醋,然后搅拌匀均,调成料汁备用。

  • 锅中倒入少许油,然后将香葱切段后放入锅中,小火开始煎制,全程一定要用小火。

    2/6 锅中倒入少许油,然后将香葱切段后放入锅中,小火开始煎制,全程一定要用小火。

  • 煎至香葱的颜色变黑时关火,然后将干香葱夹出。

    3/6 煎至香葱的颜色变黑时关火,然后将干香葱夹出。

  • 烧一锅水,将面条煮熟。

    4/6 烧一锅水,将面条煮熟。

  • 然后捞出过下凉开水,可以增加面条的Q劲。

    5/6 然后捞出过下凉开水,可以增加面条的Q劲。

  • 将葱油淋在面条上面,再将料汁倒入面条中,拌匀即可食用,味道非常好哦~

    6/6 将葱油淋在面条上面,再将料汁倒入面条中,拌匀即可食用,味道非常好哦~

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