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炒面一直都是男朋友喜欢的,今天第一次炒他吃个精光

1/8 准备好面条

2/8 把鸡蛋,豆芽菜,包菜切片,小米椒切碎,准备待用

3/8 面条过水不要太熟,太熟炒起来会粘在一起,八成熟就好了

4/8 面条煮熟用冷水冲凉放置控水

5/8 鸡蛋煎荷包蛋,煎的两面煎黄捞出控油

6/8 锅内倒入食用油待锅热加入切好的包菜,豆芽菜,小米椒翻炒加入少盐,炒熟以后装盘备用

7/8 锅内倒入食用油锅烧热,将控好水的面条倒入锅内翻炒,把煎好的鸡蛋,炒好的菜同时倒入锅内翻炒,加入耗油,生抽,盐,鸡精,翻炒时间不能太长,太长就会粘一起了

8/8 最后起锅加入葱花

