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不用呛锅,清淡。

1/8 西红柿两个,切块。做汤我喜欢切小一点。

2/8 鸡蛋两个,打散。

3/8 把面粉用水搅匀。我个人喜欢稀点,面粉用的不多。

4/8 香菜,切碎。特别喜欢吃香菜的,可以多加。

5/8 锅里放入凉水,同时把西红柿倒入,开始煮。

6/8 西红柿煮熟后,把打散的鸡蛋倒入。一边倒鸡蛋,一边用勺子搅匀。

7/8 倒入鸡蛋的汤煮开后,把调好的面粉,倒入锅内,同样锅内搅匀。

8/8 锅里继续煮开后,关火。放入香菜,香油,用勺子搅匀后,即可出锅食用。
香油,香菜,可按自己口味放入。

