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葱油饼
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葱油饼

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独家 · 2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.4万

很酥脆很香哦!

作者: 甜甜
  • 烹饪时间1小时4分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备面粉

    1/16 准备面粉

  • 倒入温水,搅拌至棉絮状

    2/16 倒入温水,搅拌至棉絮状

  • 揉面要多揉一会儿

    3/16 揉面要多揉一会儿

  • 揉成团

    4/16 揉成团

  • 盖上保鲜膜20分钟

    5/16 盖上保鲜膜20分钟

  • 擀面要薄薄的,抹点猪油,很香。 <br/>洒点盐和葱花 <br/>我爱吃辣椒所以放了辣椒粉

    6/16 擀面要薄薄的,抹点猪油,很香。
    洒点盐和葱花
    我爱吃辣椒所以放了辣椒粉

  • 再洒上芝麻 <br/>用刀切成一条条,但不要切断

    7/16 再洒上芝麻
    用刀切成一条条,但不要切断

  • 再收拢卷在一起

    8/16 再收拢卷在一起

  • 再从上至下压扁

    9/16 再从上至下压扁

  • 压的扁扁的圆形

    10/16 压的扁扁的圆形

  • 再洒点辣椒粉在外面

    11/16 再洒点辣椒粉在外面

  • 锅里放入玉米油

    12/16 锅里放入玉米油

  • 小火煎至两面金黄

    13/16 小火煎至两面金黄

  • 压一压

    14/16 压一压

  • 酥脆的葱油饼出锅

    15/16 酥脆的葱油饼出锅

  • 成品图

    16/16 成品图

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