西红柿炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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西红柿炒鸡蛋
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西红柿炒鸡蛋

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作者: 偏偏77
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 全部材料

    1/7 全部材料

  • 西红柿切小块,蛋打匀,葱切段

    2/7 西红柿切小块,蛋打匀,葱切段

  • 锅内放入少量油,炒鸡蛋,弄碎盛出

    3/7 锅内放入少量油,炒鸡蛋,弄碎盛出

  • 热锅放入适量油爆香葱段

    4/7 热锅放入适量油爆香葱段

  • 倒入西红柿翻炒出汁,加糖,少量盐翻炒均匀

    5/7 倒入西红柿翻炒出汁,加糖,少量盐翻炒均匀

  • 加入鸡蛋炒匀,倒入少量的水,大火收汁

    6/7 加入鸡蛋炒匀,倒入少量的水,大火收汁

  • 装盘

    7/7 装盘

  • 小贴士

    鸡蛋不要炒太熟,稍微凝固即可

    作者: 偏偏77

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