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第一次做，用的模具比较小。6寸左右吧…太小了！
25分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/8 材料都准备好。鸡蛋的蛋黄蛋清分离。蛋清放在无水无油的盆里。
2/8 用打蛋器将蛋清打发，期间分三次加入白砂糖（加入蛋清）。
3/8 白砂糖（加入蛋黄）加入蛋黄碗里，用打蛋器打蛋黄至稍稍发白。
4/8 蛋黄里分三次加入融化成液体的黄油。并用打蛋器打均匀。
5/8 打好的蛋黄倒入蛋白盆里，用切橡皮刀翻拌均匀。然后筛入面粉，继续翻拌均匀。液体倒入模具内。
6/8 烤箱上下管预热175度。放入蛋糕模具，烤20分钟。出炉后是这样子。
7/8 放至冷却，脱模！OK啦！
8/8 切开后是这样的。
