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女儿很喜欢吃鸡翅和鸡腿，街上买的不卫生，自己做的吃起来又卫生又健康，可以放心的吃。
25分钟
五香
初级
其他
红烧
其他
1/8 鸡腿洗净（我在鸡腿的两面拿刀划了两个口子方便入味）
2/8 姜蒜切快，香叶，八角，冰糖准备好。
3/8 锅内放入黙过鸡腿的水
4/8 大火烧五分钟捞出去掉鸡腿上的浮末
5/8 接着锅内放入适量的油放入冰糖小火烧至起泡
6/8 下鸡腿翻炒上色，加入酱油，生抽翻炒两分钟
7/8 炒好后加入水，香叶，八角烧至收汁
8/8 最后装盘就好了
冰糖一丁要开小火，边烧边用锅铲快速的搅动防止糊了。
