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15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 面粉少量多次加入热水，并搅拌成絮状，和成稍软的面团
2/9 将面团擀成薄饼
3/9 撒少量食盐，食用油，将面皮四边向内折叠，让油涂抹均匀
4/9 将葱花剁碎，均匀撒到面饼上
5/9 将面饼从一边卷起
6/9 盘成圆形饼胚，将两端窝到底部
7/9 擀成大小适中的圆形，将电饼档预热后放入
8/9 一面烙好后翻面烙另一面
9/9 两面烙好后出锅装盘
用热水和面烙出的饼比较软和
