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一款简单的面食，确是儿子的最爱。我喜欢摆弄这些面粉。低粉，高粉，普通面粉与我接下了不解之缘。面粉君我来啦。
32分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/8 准备材料，称重。
2/8 普通面粉，奶粉，糖，发酵粉放进盆中，牛奶慢慢加入，揉成面团，温室发酵。
3/8 面团中间戳一个洞，不回缩，面团发酵好了。
4/8 面团排气，分成小份，盖上保鲜膜醒10分钟。
5/8 准备豆沙馅，分成小份。豆沙馅可以参照我的菜谱，自制红豆馅。
6/8 取一个小面团，包裹住豆沙馅。
7/8 分别包好后，醒10分钟。再上锅，大火上气蒸12分钟，关火焖5分钟。
8/8 红豆包蒸好了。开吃吧。
