香菇酿肉的做法_菜谱_香哈网
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香菇酿肉
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香菇酿肉

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肉不要太多,然后香菇尽量大一点吧,否则做出来就是香菇肉圆了,很尴尬的,比如说我就是这样…还有就是我都是用黄油哒~家里只用黄油和橄榄油,嗯(⊙_⊙)

作者: 滝川沙理菜AoQ_
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 16个小香菇用水泡发并去蒂,最后沥干水分

    1/4 16个小香菇用水泡发并去蒂,最后沥干水分

  • 肉末中放酱油,蚝油,淀粉,料酒,黄油,胡椒粉腌制

    2/4 肉末中放酱油,蚝油,淀粉,料酒,黄油,胡椒粉腌制

  • 把肉填到香菇里,烤箱预热10分钟

    3/4 把肉填到香菇里,烤箱预热10分钟

  • 190度烤20分钟

    4/4 190度烤20分钟

  • 小贴士

    烤箱一定一定要预热!预热!!预热!!!重要的话说三遍!!!肉里面要放一点油,因为香菇是很吸油的哦~

    作者: 滝川沙理菜AoQ_

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