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营养丰富,香酥可口
1/7 面粉加温水和好后,放置15分钟。
2/7 面粉揉好,切开一小切,擀成很薄的面片,加油盐和十三香。
3/7 像折扇子一样折起来,可以中间切下,一分为二。
4/7 切好后缠绕,然后用手按圆。
5/7 再用面扙擀成大小厚度差不多。
6/7 锅放油,把手抓饼放入,上面也加油,盖盖感觉差不多翻几下就行了。
7/7 盛盘,oK。
不要时间太长,不然会糊掉。