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28分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/7 准备好木耳
2/7 鸡蛋三个
3/7 木耳先用水泡发洗干净
4/7 鸡蛋炒熟
5/7 油热爆香蒜片放入木耳炒几下再加盐，酱油，鸡精，再加水（水多加点，我比较喜欢焖入味点，也可不加，根据各人口味控制）一
6/7 放入鸡蛋翻炒几下就可以上盘了
7/7 上桌开动
泡木耳可以用热水，节省时间也容易清洗，喜欢吃脆脆的就不要泡久，家里有老人小孩喜欢吃就泡久点，这样比较容易吃
