鸡蛋手擀面的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
鸡蛋手擀面
打开APP,查看视频做法>>

鸡蛋手擀面

starstarstarstarstar

8.8万点赞 · 8收藏

独家 · 3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.4万

自己动手,干净卫生,手擀面筋道

作者: 珠零锦粲
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 面粉准备好,鸡蛋打入,放入适量盐

    1/7 面粉准备好,鸡蛋打入,放入适量盐

  • 搅拌成絮状

    2/7 搅拌成絮状

  • 再揉成面团

    3/7 再揉成面团

  • 擀薄

    4/7 擀薄

  • 根据自己喜欢的宽度,切条

    5/7 根据自己喜欢的宽度,切条

  • 番茄炒出汁,加水烧开,加入面条

    6/7 番茄炒出汁,加水烧开,加入面条

  • 面条9分熟时,加入青菜,盛出

    7/7 面条9分熟时,加入青菜,盛出

  • 小贴士

    面团可以多揉几次,煮出来更筋道,擀面时,记得加面粉,以免粘住

    作者: 珠零锦粲

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐