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这款葱油饼的口感外酥内软，大小合适，作为早餐和正餐主食都非常棒。
1小时12分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/18 准备好食材
2/18 面粉倒入碗里，放入盐、泡打粉搅拌均匀
3/18 倒入鸡蛋液、水
4/18 揉成面团，放入碗里
5/18 盖上湿布或保鲜膜，醒15分钟
6/18 醒面团的时候，将葱切碎
7/18 为了防粘，在案板上倒入适量的植物油
8/18 将面团在案板上压平
9/18 用擀面杖擀成透光的薄片
10/18 在面片上倒入香油，用手涂抹开
11/18 将葱花均匀的撒在面片上
12/18 将面片卷起来
13/18 均匀的切成八段，再醒15分钟
14/18 将醒好的小面团立在案板上，用手掌压扁，使它成为圆饼状
15/18 预热电饼铛，倒入适量植物油，用硅胶刷刷开
16/18 将小圆饼放进去
17/18 烙至表面金黄
18/18 出锅装盘
一定要醒发足够的时间！
