5.5万点赞 · 50收藏
2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.5万
1/7 南瓜洗净,去皮,去瓤。
2/7 切小块,放入蒸锅蒸熟,压成泥。
3/7 不加水,把糯米粉和适量白糖放入南瓜泥中揉匀,南瓜泥水分很多,可以加入适量玉米淀粉和白面和,揉的时间长点会更劲道。
4/7 把南瓜面团分成小份,揉圆,用牙签按出纹路,顶端放上装饰品,我放的泡好的枸杞,也可以放黄瓜等。
5/7 凉水入锅蒸30分钟左右。
6/7 凉一会儿待定型了再拿出锅
7/7 QQ弹很好吃。