1.9万点赞 · 8收藏
2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.1万
味道越来越好
1/4 葱切段,姜切片,准备适量的花椒大料、冰糖。
2/4 鸡翅洗净,放入冷水中烧开焯烫一下。炒锅加热后放适量的油,把冰糖放入油中融化,依次放入花椒大料葱姜,最后放入焯烫好的鸡翅。把鸡翅煎至两面金黄。
3/4 煎好的鸡翅中加入可乐,淹没过鸡翅即可,为了颜色好看再加入适量的老抽,加适量的盐调味。
4/4 汤汁烧开转小火,炖15到20分钟左右,最后收汁即可。一盘美味的可乐鸡翅就OK了。