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一直想吃绿豆糕,所以自己研究着做了,喜欢吃甜的多放糖,不喜欢吃甜的就少放糖

1/10 脱皮绿豆泡四小时

2/10 把水倒掉

3/10 放进高压锅开锅后小火蒸30分钟

4/10 蒸熟红小豆把糖放进去然后用勺子压碎

5/10 蒸熟的绿豆用勺子压碎

6/10 小火放入黄油,把绿豆沙倒入锅中翻炒,加入糖翻炒,觉得入味把糖炒匀了就可以出锅了

7/10 把红豆沙放进绿豆沙里包好揉成团

8/10 揉好的团

9/10 这是胶东的卡子,我做的时候绿豆糕的模具没到,所以用了这个

10/10 绿豆沙就做好了

