2.0万点赞 · 10收藏
1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名42.1万
孩子们特别喜欢吃我做的糖醋排骨，虽然卖相不怎么好，但是每次做好一定第一时间被抢光，每次回家都会给他们做，这不刚回家就又做上了，家里父母用的调料简单，就用简单的调料做简单的糖醋排骨！
24分钟
家常味
初级
其他
炸
淮扬菜
1/6 排骨洗净焯水
2/6 锅中放油，放入焯水后的排骨炸至金黄色
3/6 捞起排骨，留少许油，加入八角，山奈，花椒，老姜爆香
4/6 放入排骨，加入一碗清水
5/6 煮开后加入生抽，白砂糖，陈醋，小火慢炖
6/6 至汤汁浓稠后起锅
放点白芝麻可以更好*
