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这款胡萝卜鸡蛋饼、简单却营养丰富.非常适合当早餐吃.早上醒来煎一盘胡萝卜鸡蛋饼蛋饼.再配上牛奶或者豆浆就是一个营养丰富的早餐了。

1/8 准备吃饭所需要的材料

2/8 胡萝卜摖成丝.葱切碎备用

3/8 把所有材料混合放入一个大碗中打入鸡蛋一起拌匀

4/8 再加入适量清水调成糊状,加入适量盐搅匀

5/8 平底锅刷上一层薄薄的油烧热

6/8 然后用勺子舀面糊放入锅中,摊上薄薄的一层,尽量把饼摊圆,一直保持中火慢慢煎。

7/8 饼皮松动以后翻面煎另一面,两面都要煎至黄即可。

8/8 成品切成自己喜欢的形状摆盘即可。

