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做之前鸡翅一定先用水抄一下，现在的肉安全问题得考虑，尤其是给宝贝儿吃的。
25分钟
甜味
初级
其他
炒
其他
1/9 现将鸡翅划两刀方便入味，在开水里抄五分钟
2/9 放少许油，转至小火放入几颗冰糖，烧至融化，方便上色。
3/9 待冰糖彻底融化后依次放入鸡翅，尽量把水控干，否则会溅油出来。
4/9 待鸡翅一面煎至金黄色后翻至另一面继续煎。
5/9 鸡翅两面煎金黄色后放入葱、姜蒜沫炒出香味后放入少许老抽、酱油，继续翻炒。
6/9 翻炒完毕加入半瓶可乐，喜欢吃甜的可多加。大火烧至水开后加入盐，转入中火焖10分钟。
7/9 焖10分钟后转大火收汁。
8/9 摆盘。
9/9 撒上少许芝麻，味道更棒喔！
