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这道菜营养美味,老少皆宜,是很容易做的一道美味佳肴!

1/8 准备好食材

2/8 鸡蛋打入碗中搅散,西红柿切片,葱切碎

3/8 锅烧油,烧至七成热

4/8 倒入蛋液

5/8 煎至全部凝固,用铲子搅成小块

6/8 放入西红柿炒一会,放入盐炒匀

7/8 炒至西红柿岀了汤汁,撒上葱花装盘即可

8/8 上图1张
1.西红柿尽量挑熟一点的! 2.鸡蛋别煎太老,太老影响口感! 3.炒这道菜盐一定要少点,鸡蛋不吸盐,放多一点就不好吃!

