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酸甜可口，颜色艳丽，食欲大开
1/7 西红柿，洗净切块
2/7 热油锅
3/7 打入鸡蛋
4/7 鸡蛋凝结成块，放入西红柿
5/7 倒入少许清水
6/7 中火烧开煮熟，放入糖，盐，鸡精调味
7/7 炒匀后，小火熬制沸腾，即可盛出
炒鸡蛋时，油里放些盐，可防止粘锅
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