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自制凉粉
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自制凉粉

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独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.3万

吃着健康,简单易学。

作者: 快乐让生活充满阳光
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备材料。

    1/5 准备材料。

  • 取1:1的水与淀粉(用勺量或用碗量)调均,锅里放3碗水大火烧开转小火,倒入调均匀的淀粉,要不停的搅拌,熬到透明就可以了。倒入盆里晾凉,放入冰箱冷藏一晚,或6小时以上。

    2/5 取1:1的水与淀粉(用勺量或用碗量)调均,锅里放3碗水大火烧开转小火,倒入调均匀的淀粉,要不停的搅拌,熬到透明就可以了。倒入盆里晾凉,放入冰箱冷藏一晚,或6小时以上。

  • 做好凉粉用刀切时,刀上粘点水,想切啥形切啥形。等待……

    3/5 做好凉粉用刀切时,刀上粘点水,想切啥形切啥形。等待……

  • 在来一张图

    4/5 在来一张图

  • 开吃了…嗯也很好吃凉凉的入嘴就化了,我放冰箱冷藏才2个小时。应该6小时以上…不过等不了……哈哈哈

    5/5 开吃了…嗯也很好吃凉凉的入嘴就化了,我放冰箱冷藏才2个小时。应该6小时以上…不过等不了……哈哈哈

  • 小贴士

    零失败。用红薯粉或绿豆淀粉比玉米粉好吃。我家只有玉米淀粉。将就材料了。

    作者: 快乐让生活充满阳光

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