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夏天来道爽口凉菜，感觉好棒
28分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/7 黄瓜洗净切成小段，用盐淹三分钟后把汁倒去。
2/7 准备好配料
3/7 锅加热放入花生炒香出锅，冷确后碾碎备用。
4/7 锅内放少许油加热把花椒爆出香味，关火取出花椒。
5/7 放入芝麻爆香备用
6/7 把黄瓜入蒜米、香菜、花生、白糖、醋再倒入花椒芝麻油，再加少许香油搅拌均匀。
7/7 拌好后入冰箱冰镇一会儿就可装盘。
我比较喜欢偏甜些，看个人喜欢。放冰箱冷藏一下吃起来即脆又爽口。
