肉末茄子的做法_菜谱_香哈网
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肉末茄子
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肉末茄子

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肉末酱料煮的很好吃噢

作者: Z懂得珍惜HQ
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 猪肉洗干净切小块

    1/11 猪肉洗干净切小块

  • 将猪肉剁成肉末

    2/11 将猪肉剁成肉末

  • 加入排骨酱,芝麻油,生抽和适量生粉搅拌均匀备用

    3/11 加入排骨酱,芝麻油,生抽和适量生粉搅拌均匀备用

  • 茄子洗干净切小段,并在中间切个口以便塞入肉末

    4/11 茄子洗干净切小段,并在中间切个口以便塞入肉末

  • 将茄子依次塞入肉末

    5/11 将茄子依次塞入肉末

  • 热油锅

    6/11 热油锅

  • 放入茄子

    7/11 放入茄子

  • 定时翻转油锅

    8/11 定时翻转油锅

  • 完成后茄子起锅

    9/11 完成后茄子起锅

  • 把剩下的肉末倒入锅里,加入适量清水和少量生抽继续熬制

    10/11 把剩下的肉末倒入锅里,加入适量清水和少量生抽继续熬制

  • 完成后淋在茄子上面即可

    11/11 完成后淋在茄子上面即可

  • 小贴士

    酱料好吃是个关键

    作者: Z懂得珍惜HQ

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