保存到手机
看更多做法
9933点赞 · 126收藏
3.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.1万
这是道快手菜，做起来快捷方便，吃起来又美味又有营养。
24分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 鸡蛋打入碗中备用，荷兰豆，小木耳，红椒都洗净备用。
2/6 水烧开后，下木耳，荷兰略煮，捞出，用晾水冲一下。
3/6 油烧油，倒入木耳，荷兰豆，爆炒两秒盛出。
4/6 油烧热，倒入打散的鸡蛋，翻炒。
5/6 把红椒倒入炒好的鸡蛋里，翻炒至断生，然后加入已炒好的木耳，荷兰豆，再加入适量盐，翻炒均匀，即可出锅装盘。
6/6 成品图，又美味又好看的木耳炒鸡蛋就做好了。
鸡蛋不*以放盐要适量。
