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简单易做又美味

1/10 鸡爪解冻洗干净

2/10 减去指甲

3/10 把鸡爪剁一下,我个人喜欢这样烧感觉入味一点,不想剁可以不剁

4/10 锅里放水料酒姜片把鸡爪焯一下水

5/10 焯水之后冲洗干净

6/10 洗干净之后捞出来

7/10 我准备的材料很简单,因为有小孩子所以没放辣椒,喜欢吃辣的可以放点辣椒

8/10 锅里放油把葱姜什么都放锅里炸一下,然后鸡爪放进去,放盐料酒生抽老抽调味,加一小碗水烧开转小火盖锅盖焖一下

9/10 喜欢吃烂一点的可以多焖一会,我家小孩子喜欢吃所以我放的水多一点焖多比较烂

10/10 也没看具体多长时间烧好的,反正我烧好以后我家小宝贝就忍不住开吃了
没什么技巧,红烧之类的菜其实都很简单易学

