2.1万点赞 · 40收藏
独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.6万
喜欢吃糯的甜点，上午没课，外面下雨，宿舍没人，闲来无事，在宿舍做了南瓜饼，豆沙馅的，口感很不错哦(ﾉ≧ڡ≦)（步骤已重新上传，请包涵(๑•́ ₃ •̀๑)）
15分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/10 南瓜蒸熟去皮，筷子可以扎进去就可以了。备好豆沙馅（楼主是买的现成的豆沙馅）
2/10 南瓜放进碗里用勺子压成南瓜泥
3/10 南瓜泥还热的时候，放入糯米粉和面粉
4/10 期间逐步加入糯米粉和面粉， 比例可以为2:1， 用勺子搅拌，无需加水
5/10 然后揉成面团，不沾手时就可以了
6/10 揪一小块面团，用手压成饼状，放入豆沙馅
7/10 包好后再压成饼
8/10 一个个重复包好，当当当~准备煎饼了
9/10 平底锅刷油，放入南瓜饼小火煎至俩面焦黄就可以出锅啦，就是这个样子
10/10 来一张效果图，金黄金黄的，甜甜糯糯，开吃吧 (-^〇^-)
