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香菇具有*，降血压，降血脂，防癌抗癌等功效。这款炸香菇好吃又健康，所以推荐给大家。
1/7 香菇洗净
2/7 去掉根部
3/7 用刀在上面划十字花
4/7 酱油，料酒少量盐兑成汁，香菇放入汁中充分浸泡，十分钟
5/7 干炸粉，淀粉充分混匀裹上香菇
6/7 锅内烧油，放入香菇小火炸至金黄
7/7 炸好出锅摆盘
炸香菇一定要小火，炸至金黄即可。
28分钟
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炸
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