花生牛轧糖的做法_菜谱_香哈网
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花生牛轧糖
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花生牛轧糖

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花生富含蛋白质,脂肪,糖类,维生素A、E、B6、K以及矿物质钙、磷、铁等营养成分含有8种人体所需的*基酸及不饱和脂肪酸。 黄油可以降低牛轧糖的粘稠程度 ,使得制作的过程更于方便,还可使口感更加柔顺。

作者: 杨小厨
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好所有食材

    1/7 准备好所有食材

  • 黄油放到锅里,小火,全部融化。

    2/7 黄油放到锅里,小火,全部融化。

  • 黄油融化后,放入所有棉花糖,搅拌至全部融化

    3/7 黄油融化后,放入所有棉花糖,搅拌至全部融化

  • 棉花糖融化放入所有奶粉和花生(注意一定要小火)

    4/7 棉花糖融化放入所有奶粉和花生(注意一定要小火)

  • 搅拌均匀后赶快盛出,倒入保鲜膜上面(保鲜膜上撒一些奶粉)

    5/7 搅拌均匀后赶快盛出,倒入保鲜膜上面(保鲜膜上撒一些奶粉)

  • 待凉后,切成所需块状。

    6/7 待凉后,切成所需块状。

  • 包上糖纸就完成了。

    7/7 包上糖纸就完成了。

  • 小贴士

    熬制时要小火,大火容易糊焦,颜色变黄。

    作者: 杨小厨

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