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西红柿炒鸡蛋是非常简单容易上手的一道菜,有很多人学会的第一道菜就是它,但是它做法有很多种,今天就来看看我的方法吧,无需葱姜蒜也超好吃哦!

1/9 准备食材!

2/9 鸡蛋加点盐加点水搅拌成液!(加水是为了炒出来的鸡蛋更蓬松)

3/9 西红柿切块备用!

4/9 锅里放油烧至七成热倒入蛋液拌开!

5/9 出锅装碗里备用!

6/9 另起锅加少量油烧至七成热,把备好的西红柿倒入锅里翻炒出汁!

7/9 加入炒好的鸡蛋,再适量加点盐搅拌均匀!

8/9 出锅装盘!

9/9 小朋友都等不及了!再来张图就开吃!!
1如果介意成品有西红柿皮,也可以提前绰水去皮!
2鸡蛋液里加少量的水,炒出来更蓬松!

