酸萝卜的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
酸萝卜
打开APP,查看视频做法>>

酸萝卜

starstarstarstarstar

8.2万点赞 · 123收藏

36.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.4万

作者: 尾巴上的幸福6
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 将大萝卜洗净削皮备用。

    1/7 将大萝卜洗净削皮备用。

  • 萝卜切断,再切成条。

    2/7 萝卜切断,再切成条。

  • 西芹切条,干辣椒切断备用。

    3/7 西芹切条,干辣椒切断备用。

  • 先把萝卜条放入大碗里撒上盐拌匀腌一下,大概腌一个小时。

    4/7 先把萝卜条放入大碗里撒上盐拌匀腌一下,大概腌一个小时。

  • 准备好一个腌萝卜的容器,放凉开水,把白醋和糖放到容器里拌匀使糖和醋融合。

    5/7 准备好一个腌萝卜的容器,放凉开水,把白醋和糖放到容器里拌匀使糖和醋融合。

  • 这时把腌好的萝卜用水冲下去盐味,控干水分再装到容器里。

    6/7 这时把腌好的萝卜用水冲下去盐味,控干水分再装到容器里。

  • 把控好的萝卜放入容器里,放入西芹和干辣椒,为了美观用胡萝卜做几个小花点缀一下。这就做好了,放入冰箱冷藏一晚上,第二天就可以吃了。看看是不是想马上吃上一口呢???

    7/7 把控好的萝卜放入容器里,放入西芹和干辣椒,为了美观用胡萝卜做几个小花点缀一下。这就做好了,放入冰箱冷藏一晚上,第二天就可以吃了。看看是不是想马上吃上一口呢???

  • 小贴士

    萝卜皮削去好入味,而且去除涩味。

    作者: 尾巴上的幸福6

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐