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鱿鱼中含有丰富的钙，磷，铁等元素。可以预防贫血。
44分钟
中辣
初级
海鲜
炒
其他
1/11 准备好所有食材
2/11 清洗干净，吸盘足个清洗
3/11 去眼，去牙，买的时候让商家给处理好的
4/11 切好
5/11 全部切好再清洗
6/11 锅中烧开水烫一下
7/11 烫后立刻放入凉水过凉
8/11 锅中倒入色拉油8成热放八角炸出香味然后放䓤姜蒜爆香
9/11 放入鱿鱼须煸炒，依次放入盐，酱油，醋，糖
10/11 最后放青椒和蒜煸炒一下，放味精出锅。
11/11 好了
吸盘要一个一个的清洗干净。烫后要立刻入凉水过凉，这样炒出来是脆的，口感非常好，不过凉水是软的，口感不好。
