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用牛腱肉做
1/3 牛肉切片
2/3 把所有配料先煮好，放200克水烧开后放牛肉，再煮半个小时，期间看如果太干要加水。
3/3 煮好后捞出来，不要卤水。放油烧开爆香蒜米，放牛肉进去炒一下出锅就可以吃了
可以放五香粉更香
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