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好吃
1/3 草鱼切片,把鱼片用盐,胡椒粉,味精鸡精料酒,淀粉腌一下,
2/3 锅下油,放调料,炒香,之后加水,下鱼骨,和菜,加盐,味精,鸡精,胡椒粉,花椒油,煮熟之后,把菜捞到盘子里,在上火,将淹好的鱼片下入锅里,煮熟倒到盘子里,放蒜,葱,刀口辣椒面,干辣椒,花椒
3/3 入油,烧热,浇在上面放香菜