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1/5 先把鱼处理干净,在割几刀,放上料酒,盐,白胡椒粉,腌20分钟。
2/5 在放到蒸锅里蒸20-30分钟,就可以出锅了。
3/5 把蒸好的鱼里的葱,姜,还有汤都弄出来。
4/5 在把切好的葱姜丝放到鱼上面,到上蒸鱼豆豉油。
5/5 在用锅做点热油,到在鱼上面,就可以吃了。