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炒白菜

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谁说无肉就不能歹饭滴!今天我要做的就是一道炒白菜,没有一块肉的素白菜,味道同样好歹哦

作者: 惜缘
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 白菜洗净,切片!葱切末,姜切片备用

    1/6 白菜洗净,切片!葱切末,姜切片备用

  • 锅中热油,下入葱、姜爆香

    2/6 锅中热油,下入葱、姜爆香

  • 倒入白菜片

    3/6 倒入白菜片

  • 加入少许酱油翻炒

    4/6 加入少许酱油翻炒

  • 依次加入盐、胡椒粉、鸡粉,大火爆炒

    5/6 依次加入盐、胡椒粉、鸡粉,大火爆炒

  • 盛盘即可

    6/6 盛盘即可

  • 小贴士

    炒白菜不需加水,白菜本身含大量水份,在煸炒时自然会流出水份

    作者: 惜缘

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