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炸小鱼，酥酥脆脆，非常不错的下酒菜
1/6 小黄花鱼清洗干净，控水
2/6 打一个鸡蛋，加配料腌制半小时
3/6 锅中烧热油
4/6 把小鱼一个个下锅炸熟
5/6 取一张厨房纸巾吸去多余的油
6/6 撒上孜然辣椒面即可
要想小鱼酥脆，可以复炸一次
24分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
