花菜炒肉的做法_菜谱_香哈网
花菜炒肉
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花菜炒肉

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最美味的莫过于家常菜

作者: 如曼小仙女73
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有食材

    1/6 准备好所有食材

  • 菜花过开水烫一下捞出,沥干水,备用

    2/6 菜花过开水烫一下捞出,沥干水,备用

  • 肉片放十三香,生抽,老抽,料酒腌制十分钟

    3/6 肉片放十三香,生抽,老抽,料酒腌制十分钟

  • 热锅放油,加干花椒,烧热加入肉炒八成熟加入葱姜蒜爆香,加少许水,糖继续翻炒

    4/6 热锅放油,加干花椒,烧热加入肉炒八成熟加入葱姜蒜爆香,加少许水,糖继续翻炒

  • 加入菜花翻炒,快熟时加入辣椒继续翻炒

    5/6 加入菜花翻炒,快熟时加入辣椒继续翻炒

  • 加盐鸡精,出锅

    6/6 加盐鸡精,出锅

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