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豆角蒸面也是焖面，用豆角做口感最好，喜欢吃面食的可以尝试，食材简单易学。
32分钟
家常味
中级
其他
蒸
其他
1/8 面粉用温水活，面要活硬些。盖住醒醒。
2/8 醒大概二十分钟，擀开切面条。
3/8 把面条第一次蒸下。
4/8 豆角掰成段，土豆切滚刀，西红柿切块，炒锅加少许油，先炒肉待熟倒土豆豆角翻炒，加入开水调味。
5/8 舀出多余汤汁。
6/8 面条放入炒菜锅中，二次蒸面菜在面下面，把汤汁浇面上，盖锅盖，小火焖面七八分钟。
7/8 面倒入菜中，搅匀香喷喷的豆角蒸面做好
8/8 装碗中可以用香菜装点。
先炒熟肉再放豆角土豆，后放西红柿五成熟加水。
