3.8万点赞 ·
2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.0万
不喜欢吃煎鸡蛋,这样就可以吃多点鸡蛋了。
1/5 准备好食材(泡发好的木耳,鸡蛋)
2/5 切好木耳(尽量剁小点)
3/5 把鸡蛋木耳加适量面粉,食盐,酱油拌匀
4/5 热锅,倒入适量油,油热倒入拌好的食材
5/5 炒至喜欢的程度即可出锅装盘
倒食材入锅时,可以不必翻炒那么快,可以煎至金黄再翻另一面,像煎鸡蛋一样,两面煎好再翻炒,不结成一大块即可