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南瓜味甘，性温，具有补中益气、消痰止咳的功能，可治气虚乏力、
36分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/9 准备好所有食材
2/9 南瓜切块(大点煮不容易烂)
3/9 凉水下锅煮开倒入排骨煮三分钟捞起备用
4/9 开火热锅 倒入20克的调和油烧热加大蒜洋葱小葱姜片小火翻炒出香味
5/9 倒入排骨进去翻炒变黄
6/9 加入蚝油腐乳胡椒粉酱油料酒小火慢慢炒，颜色变的焦黄
7/9 加入南瓜 开水倒进去(水盖过南瓜就好)大火烧开
8/9 倒进沙锅开小火慢炖30分钟来大火收汁调味
9/9 换了个小点的沙锅，香香甜甜的排骨炖南瓜就可以开吃了
南瓜一定要切大点，不然没煮多久就看不到南瓜了
