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1/3 起油锅,鸡蛋里加点料酒打散倒入锅中,稍微炒一下盛出
2/3 蒜苔切成三厘米左右的小段,木耳撕成小朵,另起油锅,等油烧热放入蒜苔木耳大火炒至断生
3/3 放入事先炒好的鸡蛋快速翻炒加盐和胡椒粉调味即可出锅