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还没尝，哈哈，时间比较长，注意的地方也蛮多的
32分钟
家常味
初级
其他
红烧
其他
1/8 准备排骨
2/8 将排骨焯水
3/8 将葱，姜等切好
4/8 在锅中加入油少许，烧热，加入白糖适量，熬
5/8 将排骨放入翻炒加入酱油至变色乘出
6/8 加入油烧热后加入葱姜等翻炒，后倒入排骨
7/8 加入适量酱油，料酒，醋，再加入水至排骨淹没
8/8 水烧将干时加盐翻炒出锅
1.焯水时要用冷水比用热水好
2.油不要过多，否则过于油腻
3.注意糖不要熬糊了
