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这道脆皮豆腐吃起来外脆里嫩，吃到嘴里散发着豆香的味道，蘸上调料汁更是美味！
25分钟
五香
初级
其他
炸
其他
1/8 面粉放碗里，鸡蛋打散，豆腐切片放盘备用！
2/8 先把豆腐去面粉里滚一下！
3/8 再均匀的粘上鸡蛋液！
4/8 锅里放油7成热关中火炸至两面金黄即可出锅！装盘备用！
5/8 蒜剁成末，香菜切成小段！
6/8 然后把蒜末、香菜、醋、酱油、鸡粉、盐、香油、姜汁、倒入碗里调成汁！喜欢吃辣的朋友可以再加点辣椒之类的！
7/8 享用时豆腐蘸下调好汁会更好吃哦！
8/8 再来一张美图
脆皮豆腐有两种吃法1是沾着吃！2是把调好的汁撒到豆腐上，两种都可以，本人更喜欢第1种吃法！
