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这个也可以用干海带做，不过海带泡发时间最多不要超过6小时，以免水溶性的营养物质损失过多。吃海带后不宜马上喝茶，也不宜立刻食用酸涩的水果
24分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/6 把买回来的海带洗净，切寸段
2/6 把海带丝放入滚烫的水中煮五六
分钟
3/6 蒜剁成蒜蓉，小米椒切碎，葱切成葱花，香菜切小段
4/6 把海带丝捞出，用凉水快速冲洗，一边洗一边搅动，沥干水分，放在一边备用
5/6 热锅冷油，等油烧热后倒入蒜蓉和切碎的小米椒炒出香味，放入适量的醋，盐，生抽和白糖翻炒一分钟，关火
6/6 最后把汁淋在海带丝上，撤上香葱和香菜，用筷子搅拌一下就可以吃了
凉拌海带丝，大家都喜欢，又简单又好做！喜欢的和我一起做吧
孕妇和哺乳期不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍
